Bezig met laden
Fuego Tapasbar
  • Tapasbar Fuego
  • Menukaart
  • Contact & Reserveren
  • Menu
  • Facebook
  • Instagram

TAPAS ALL YOU CAN EAT

Bij tapasbar Fuego kunt u onbeperkt genieten van onze tapas, hierbij gelden de volgende spelregels:

  • De kosten van het ‘all you can eat’ concept zijn 37,95 per persoon. 
  • Per ronde kunt u 2 tapas per persoon uitkiezen
  • Helaas kunnen wij geen uitzondering maken voor gasten met een maagverkleining.
  • Voor gasten met allergie of speciale wensen raden wij aan om dit van te voren te melden.
  • Kinderen van 3-9 jaar : €14,50 per persoon. 
  • Kinderen van 1-2 jaar zijn gratis

Onderstaand treft u onze menukaart,
u kunt meerdere tapas combineren tot een maaltijd.

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Tapas vegaTapas met vleesTapas met visSide dishes & dessertCocktails

Tapas vega


AMBACHTELIJK BROODJE
met alioli

TOMATENKNOFLOOKBROODJE

MAISRIBS
met Mexicaanse kruiden en korianderdip

CHAMPIGNONS
gebakken met knoflook, ui, tijm,en rode peper

GROENE ASPERGES
met puree van knolselderij en hazelnoot

CARPACCIO VAN  RODE BIET
met geitenkaas, granaatappel, walnoot en portsiroop

PATATAS BRAVAS
aardappeltjes met pikante saus

NACHO’S
met kaas, baharatcreme, jalapenos en bosui

CROSTINI’S
met alioli en gebakken champignons afgeblust met sherry

BITTERBAL VAN OUDE KAAS
met mosterdmayonaise

POMPOENSOEP
met citroengras, rode peper en gembet

GYOZA
met kimchi-mayonaise

BLOEMKOOL
geroosterde bloemkool met umamisaus

TOMATENSALADE
met burrata, pesto en zuurdesemcroutons

Tapas met vlees


VITELLO TONATO 
dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, olijven en zongedroogde tomaten

RUNDERCARPACCIO 
met truffelmayonaise, gooische pikante, croutons en rucola

NACHO’S  
met pulled chicken, kaas, baharatcreme, jalapenos en bosui

DADELS 
met spek en amandelen

RUNDERTATAKI
met umami roast en pittige komkommer

GEITENKAASJE 
met spek, honing en zonnebloempitten

VARKENSSTOOF
langzaam gegaarde varkenswang met een specerijen jus, gezoute yoghurt met citroen en aardappelkaantjes

GEHAKTBALLETJES
kruidige gehakballetjes met parmezaanse kaassaus

KIPKLUIFJES 
gemarineerde kipkluifjes piri piri

SPARE RIBS 
zachtgegaarde spare ribs

BUIKSPEK
met Oosterse ui en een creme van geroosterde paprika

OSSENHAAS 
met ketjaproomsaus

DIAMANTHAAS 
met roquefortsaus

EENDENBORST 
met hoisinsaus en bosui

CHORIZOKROKETJES 
met alioli

CROSTINI 
met chorizo, brie en bieslook

BEEF TERIYAKI 
gebakken biefstukreepjes in teriyakisaus

STEAK TARTARE
met brioche en creme van eigeel

VARKENSHAAS
met cognacpepersaus

KALFSBITTERBAL
met truffelmayonaise

STEAK TARTARE
met brioche en een creme van eigeel

Tapas met vis


ZALMTARTAAR
tartaar van gerookte zalm met appel, mierikswortel en kerrie

GAMBA PILPIL
pittig gemarineerde gamba’s

GAMBA WALNOOT
gefrituurde gamba’s met zoetzure mayonaise en walnoten

ZACHTGEGAARDE ZALM
met kruidenboter

TONIJNTATAKI
met wasabi, mango en bosui

GAMBA’S IN PANKO
gepaneerde gamba’s met chilisaus

COQUILLES
met zeekraal, haringkaviaar en coquillebotersaus

KREEFTENBISQUE
met bieslookolie

RIVIERKREEFTJESCOCKTAIL
met rivierkreeftjes met forelkuit en whiskysaus

CALAMARIS
gefrituurde inktvis met limoen en remoulade

Side dishes & dessert


SIDE DISHES & DESSERTS

FRIET MET MAYONAISE

FRIETEN MET CAJUNKRUIDENN EN MAYONAISE

GROENE SALADE
met geitenkaas, komkommer, rode ui en zongedroogde tomaten

DESSERTS

CREMA CATALANA € 5,50
catalaanse vla met gebrande suiker

COUPE FUEGO € 6,95
drie verschillende soorten sorbetijs met slagroom

GEMARINEERDE ANANAS € 7,95
met yoghurtijs en muntsiroop

CHEESECAKE € 7,95
met bosvruchtensaus en een bolletje sorbetijs

DAME BLANCHE € 7,95
2 bollen vanille roomijs met chocoladesaus, caramel-zeezout en crumble van speculaas

CAPPUCCINO PARFAIT € 5,50
cappuccino ijs met slagroom en chocoladevlokken

CHOCOLADE BROWNIE € 7,95
met vanilleijs, caramel

Cocktails


Cocktails

Sex on the beach
Wodka, perzik, cranberry en sinaasappelsap

Mojito
Rum, limoen, munt en suiker

Cosmopolitain
Wodka, cranberry en limoen

Espresso Martini
Koffie, koffielikeur en wodka

Moscow mule
Wodka, gingerbeer, limoen en munt

Mai Tai
Witte en donkere rum, sinaasappellikeur en amandel

Pornstar martini
Wodka, passievrucht, vanille, limoen en prosecco

Lemon Pie 
Limoncello, likeur 43, citroen

Strawberry daiquiri
Rum, aardbei, limoen

Liquid Split 
Verse jus d’orange, likeur 43, slagroom

Hugo
Vlierbloesemsiroop, prosecco en spa rood

Aperol Spritz
Aperol, prosecco en spa rood

Blackberry Bramble 
Gin, bramen, creme de cassis

Dark & Stormy 
Donkere rum, gingerbeer, limoen

Amaretto Sour 
Amaretto, citroen

Whiskey Sour 
Bourbon, citroen

Flirtini
Cranberry, cassislikeur en vanille wodka

Creamy Martini
Baileys, wodka en Butterscotch

Rocket Razz
Bacardi Razz, sinas, bessenjenever en een raket ijsje.

Clover Club
Frambozen, Gorden’s pink gin

Cinnamon Spice Martini
Wodka, kaneel en amaretto

Limoncello Spritz
Limoncello, prosecco, limoen en munt

Spicy Peach Maragrita
zoete margarita met de smaak van perzik met en spicy twist door rode peper

Pink Gin Tonic
Met rood fruit

Gin Tonic met munt

Gin tonic met komkommer

Mocktails

Shirley Temple
Gingerale, limoen, munt en grenadine

Ginger Bomb 
Sinaasappel, cranberry en gember

Sparkle Cranberry
Cranberries, limoen en soda

Virgin Mojito
Munt, limoen, suiker en soda

Alcoholvrije Gin Tonic 
Citroen en munt

Mango Noijto 
Mango en passievrucht

Raspberry Mule 
Gingerbeer, frambozen en limoen

Like a Virgin 
Passievrucht en vanille

Contactgegevens:

Tapasbar Fuego
Bruggestraat 45
3841 CM Harderwijk
info@fuego-tapasbar.nl
0341 427 207

Openingstijden:

Maandag t/m zondag:
Vanaf 17:00

RESERVEER NU
© Fuego | Fuego
  • Facebook
  • Instagram
Scroll naar bovenzijde